Gesund genießen: knusprige Brote und Gebäck mit vollem Korn.
Entdecke die Welt des Vollkornbackens! In diesem Kurs lernst du, aromatische und gesunde Brote aus Vollkornmehlen herzustellen – mit klassischem Germeig oder traditionellem Sauerteig. Erlebe, wie einfache Zutaten zu nährstoffreichen, geschmackvollen Broten werden.
Kursinhalt:
Für wen?
Für alle, die gesunde und aromatische Brote selbst backen möchten. Keine Vorkenntnisse notwendig.
Dauer:
Ca. 4 Stunden
Kurskosten:
€ 75,-
Inklusive:
Alle Zutaten und Materialien, Schritt-für-Schritt-Anleitung, ein Korb voll mit selbstgebackenen Vollkornbroten und Gebäck, Getränke und gemeinsame Verkostung
Bitte mitbringen: Hausschuhe, Transportbox oder Korb für dein Gebäck
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Genießen den vollen Geschmack von selbstgebackenem Vollkornbrot und entdecke die Freude am traditionellen Backhandwerk.
Saftig, aromatisch, anders – Brot mit Erdäpfeln als Geheimzutat.
Entdecke wie Erdäpfel dein Brote und Gebäck besonders saftig und aromatisch machen! In diesem Kurs lernst du, verschiedene Brote, Weckerl und Kleingebäck mit Erdäpfel und Gewürzen zuzubereiten – perfekt für ein weiches Inneres und eine knusprige Kruste.
Das erwartet dich:
Für wen?
Für alle, die neue Brotrezepte ausprobieren möchten und Freude am Backen haben.
Dauer:
Ca. 4 Stunden
Kurskosten:
€ 75,-
Inklusive:
Alle Zutaten und Materialien, Rezepte, Mitnahme der frisch gebackenen Brote und Brötchen, Getränke und anschließende Verkostung
Bitte mitbringen: Hausschuhe, Transportbox oder Korb für dein Gebäck
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Erlebe den unvergleichlich saftigen Genuss von Brot und Gebäck mit Erdäpfel!